ムシャリラ・ムシャリロの生活と意見

ドリコムブログさん閉店のため、引っ越します。

新ブログ「ムシャリラ・ムシャリロの弁当屋」
http://musyari.exblog.jp/

備忘録のつもりではじめたのでした。
開業してからは広報媒体に。
５年分の思いが
このブログにはずっしり詰まっています。

目に見えないところも見えるところも
ひとは案外変わっていくものだとも、
見え隠れする自分の芯を意識しながら
日々は過ぎるのだとも感じた５年間でした。

告白すると、私は記憶力が極端に弱くて
書き留めておかないと何もかも忘れてしまいます。
おいしいもの、という主観を追いかけて
ムシャ弁という形にしてお渡ししようとしているのも
このブログサービスがあったから、
というのは過言でない。
開業してからは、
私にとって不慣れで未完成な
「料理」という表現方法を
サポートしてくれる心強い味方でした。
毎日のアクセス数やリンクがどんなに励みになったか。

ドリコムさんありがとう。
exciteさんお世話になります。

ブログを読んでくださっているみなさま、
これからも　ムシャリラ・ムシャリロを
よろしくお願いします。


ムシャリラ・ムシャリロ　拝

２０１０年３月末に予定されている
ライブドアへのブログ事業譲渡のため、
今後、このブログのURLは変更になり、
ブログ内リンクが機能しなくなる可能性があります。
また、移転作業中にブログ内データが
失われる可能性も考えられます。
ご了承ください。

ムシャ弁の定食をお出ししている丸いお皿は、
敦賀pinon-pinon　喜多村朋太さんの。
自宅でも使っているのですが、
ホントによい雰囲気で
料理の見た目ランクを上げてくれてます。
ご縁あって、
よい素材ばかり使わせていただき
よい器ばかりに盛っているのだもの。
これでおいしくなかったら詐欺ですよと
日々、自らにプレッシャー。
閑話休題。

喜多村朋太さんの、個展のご案内です。

「セルクルとカレ」
2010年１月１６日（土）ー２月２７日（土）
於　シェ・ドゥーヴル
大阪市西区阿波座1-9-12 tel 06-6533-0770
open 12:00-23:00　日祝休

ちらっとネットで見たら、
ああそうです素敵そうなお店です
さすがですpinonさん。
今回の出品には、ムシャ的待望の
おどんぶりもいろいろあるらしい。垂涎

詳細は　pinon-pinonさんのHPでどうぞ　→こちら

今週は水曜日から土曜日、１１時半より営業します。
店内でのお食事は、１６時ごろまで。
お弁当のお渡しは、１９時ごろまで。
ご予約は、
当日でもおひとつでもお受けしております。
０９０－６２７０－６４９０　までどうぞ。
静かにできないお子さまと香水の強い方は
お持ち帰りでのご利用をお願いしておりますので、
あしからずご了承ください。

今週の献立です。

輪島三井の無農薬コシヒカリ玄米
黒豆と車麩のハンバーグもどき、
黄蕪と蓮根を添えて
里芋と薩摩芋、能登白葱の味噌煮
オレンジクイーン白菜と金美人参、
プチヴェールのサラダ

冬の根菜と葉っぱのミネストローネ

キャラメル豆乳プリン、煮た林檎を添えて

珈琲　京都六曜社
紅茶　インドハルマリ茶園
ハーブティ

週末「今日から春だ」と思いました。
水仙の香り。

今週は、水曜日から金曜日、１１時半から営業です。

毎週、水、木、金曜日に加えて
しばらくの間、偶数日の土曜日を営業日とします。
（例　１月１６日、３０日は営業　２３日はおやすみ）
よろしくお願いします。
また、この変更に伴いまして
週替わりの献立について
従来は　玄米と白米を交互にお出ししてきましたが、
今後は　玄白白玄玄白玄白白　…
を基本といたしますので、ご了承くださいませ。
（変更の可能性があります。
　詳しくは、各週のムシャ弁予告でご確認ください）

まつもとさんのお味噌づくり、只今申し込み受け付け中～
まつもとさんは子ども好き。ぜひ、ご一緒にどうぞ！
（申し訳ないのですがムシャ弁では
　静かにできないお子さまと香水の強い方は、
　お持ち帰りでのご利用をお願いしております）

椿野恵里子さんのカレンダー２０１０
器と骨董　のみ在庫あります。

今週の献立です。

【おべんとう】
輪島三井の無農薬コシヒカリ玄米
人参と高野豆腐のそぼろ丼
能登娘（赤大根）と源助大根のグリルに
青大豆のマッシュ　黒七味風味を添えて
縮緬きゃべつと縮み法蓮草、茸のペペロンチーノサラダ
里芋と能登白葱のカレー煮
【スープ】
たっぷり玉葱のスープ
【甘いもの】
安納芋のもちもち蒸しパン
【おのみもの】
珈琲　京都六曜社
紅茶　インドハルマリ茶園アッサム
有機ハーブティ　ペパーミントorフェンネル

２０１０年１月２０日（水）～２月２６日（金）
於　ムシャリラ・ムシャリロの弁当屋
９２１－８１０４
金沢市野田町レ６１の３
電話　０９０－６２７０－６４９０
最寄りのバス停　野田町
駐車場　店舗前に３台
営業日　水、木、金、偶数日の土曜日　１１時半より

石膏でつくった型に、ガラスの色粉を詰めて焼く
パートドヴェールという技法でつくられています。
マットな質感に、こっくりした色合い。
キュートで、そして少しシュールな
金子博子ワールドを堪能できます。

「物語のかけら」を身につけて、
冬の日を過ごしたい。
そんな願いが、８ヶ月ごしに実現しました。
野田町ムシャハウス、初めての展示になります。
どうぞよろしくお願いします。

金子博子さんのHP →コチラ